Bloog Wirtualna Polska
Są 1 259 602 bloogi | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Statystyki

Odwiedziny: 327648
Wpisy
  • liczba: 112
  • komentarze: 333
Bloog istnieje od: 2060 dni

O mnie

Wodnik, 28 lata

Jestem młodą żoną, mamą i studentką Prawa. Gotowanie i pieczenie to moja pasja, przy tym się odprężam. Jestem szczęśliwa jak komuś coś zrobionego przeze mnie smakuje:)

Durszlak.pl

Lubię to

Kruche ciasteczka wiosenne

Skocz do komentarzy

Dzisiaj pierwszy dzień wiosny, czego za oknem niestety nie widać.... Możemy jednak upiec pyszne ciasteczka, mocno kruche, z wiosennym lukrem :) Ogrzewamy ten choć wiosenny, to bardzo mroźny dzień :)

 

 

Kruche ciasteczka

 

- 300 g mąki krupczatki

- 1 kostka zimnego masła

- 1 cukier waniliowy/ cukier migdałowy (dałam migdłaowy)

- 2 łyżki cukru

- 3-4 łyżki zimnej wody (w razie potrzeby dodać więcej)

Do mąki dodać pokrojone w kostkę zimne masło, cukier i wodę. Zagnieść. Wstawić do lodówki na poł godziny. Po tytm czasie wałkować i wycinać foremką. Piec ok. 10 minut w 180 stopniach do lekkiego przybrązowienia.

Dodatkowo:

- lukier królewski: 1 białko + ok. 1-2 szkl. cukru pudru

Do białka dodać cukier i ubić na sztywno, jeśli lukier jest zbyt żadki należy dodać jeszcze więcj cukru. Do oddzielnych  miseczek nakładać lukier, do każdej można dodawać odrobinę barwnika w proszku (żebny uzyskać delikatne, pastelowe barwy, należy dodać na prawdę odrobinę barwnika).

- barwniki w proszku

- kolorowe posypki, jadalny brokat

Dekorujemy ciasteczka lukrem według uznania.

 

 

Podziel się
oceń
1
18




Komentarze do wpisu

Skocz do dodawania komentarzy

Zapamiętaj Nick

Zapamiętaj Blog

Wstaw emotikona

Akceptuję regulamin i zobowiązuję się do przestrzegania jego postanowień.

piątek, 21 lipca 2017

Licznik odwiedzin:  327 648  

WYSZUKAJ PRZEPISU Z MOJEGO BLOGA

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie: